Toplo vrijeme i nas i djecu zove na ledene poslastice. Kako bi izbjegli sladolede prepune šećera i loših masnoća, donosimo vam jednostavan recept za ukusan sladoled koji će oduševiti sve.

Sastojci:

– 300 g gustog jogurta;
– 100 g pavlake za šlag;
– 200 g šumskog voća ili jagoda;
– 2 kašike javorovog sirupa ili meda.

Priprema: Voće lagano usitnite, možete napraviti pire od njega ili dio odvojiti kako bi ubacili cijelo voće kako bi sladoled bio prošaran. Naravno, voće možete samo malo zgnječiti viljuškom i pomiješati ga s medom.

Pavlaku za šlag istucite u čvrst snijeg, i lagano kašikom umiješajte jogurt i na kraju voće s medom.

Smjesu rasporedite u manje posudice ili silikonske kalupe za muffine.

Ako nemate posude za sladoled koje dolaze sa štapićem, nakon sat vremena u zamrzivaču, odnosno kada se smjesa za sladoled počne smrzavati, u sredinu zabodite male plastične kašičice ili drvene štapiće za sladoled.

Ako ništa od navedenog nemate u kuhinji, poslužiće i slamke ako su dovoljno čvrste.

Voće možete kombinovati sa željama ukućana, jagode će takođe biti odličan izbor, a možete dodavati i komadiće čokolade, samo se odlučite za onu tamniju sa većim udjelom kakaa.