Ovaj kolač dobili smo od Jasne, koja nam je objasnila da je toliko jednostavan da ne možete ni da zamislite, a da je veoma ukusan, sočan i odličan. S obzirom da slobodnog vremena često nemamo dovoljno, dobro će nam svima doći kada želimo da na brzinu obradujemo ukućane, posebno one najmlađe.
Sastojci za suvu smjesu:
- 1 šolja od 2,5 dl brašna:
- 1 šolja griza;
- 1/2 šolje šećera;
- 1 prašak za pecivo.
Satojci za nadjev:
- 1,5 kg jabuka;
- 1 šolja šećera;
- 1 vanil šećer;
- cimet.
Priprema: Pomiješati sastojke za suvu smjesu. Podmazati tepsiju uljem. Jabuke izrendati, dodati šećer, vanilin šećer i cimet i kratko propržiti na ulju. Polovinu suve smjese ravnomerno rasporediti po dnu tepsije, staviti jabuke i posuti drugom polovinom suve smjese. Ostaviti da odstoji sat vremena.
Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko sat, dok ne porumeni. Provjeriti kačkalicom ili viljuškom da li je dobro ispečeno. Kada bude ispečen, sačekajte da se malo ohladi, a zatim gornji sloj koji može biti praškast otresite, a zatim pospite šećerom u prahu.
Izvor: Coolinarika
Leave a Reply