Uz pomoć sjemenki, tijesta i dječije razigrane mašte od ukusno pripremljenih peciva napravite i dječjem oku mile, vesele likove – ptičice, gusare, krokodile, leptire… ili ove male zečiće
Sastojci: (za 8 osoba):
- 500 g brašna.
- 20 g svježeg kvasca;
- 50 ml vode;
- 100 ml ulja;
- 200 ml toplog mlijeka;
- so;
- malo šećera;
- 1 žlica sjemenki suncokreta;
- 1 žlica sjemenki tikve;
- 1 žlica sjemenki susama.Za premazivanje: 1 jaje
Priprema: Kvasac izmrvite, dodajte malo šećera, brašna i mlake vode, pa ostavite na toplom mjestu da se podigne. Prosijanom brašnu dodajte sjemenke suncokreta i tikve, so, ulje, dignuti kvasac i s toplim mlijekom umijesite glatko tijesto. Pokriveno tijesto ostavite da se diže na toplom mjestu. Tijesto razvaljajte na debljinu 2 do 3 cm i kalupom badite različite oblike. Premažite ih umućenim jajem, pospite susamom i ostavite da se podignu oko 15 minuta. Peciva složite na namašćen pleh i pecite u rerni zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta.
Poslužite ih za doručak ili večeru kao jednostavne zalogaje uz dodatke po želji.
Uz pomoć različitih vrsta sjemenki i dječje razigrane mašte od ovako pripremljenih peciva možete napraviti različite, vaše omiljene likove (ptičice, gusare, krokodile, leptire…).
Izvor: Coolinarika
Leave a Reply