Foto: Coolinarika

Od bundeve se može praviti puno toga od pite do čorbe, odlična je kao prva namirnica za bebe kada počinju sa dohranom, ali jeste li znali da možete da pripremite i namaz koji se može koristiti na mnogo čemu, od plačinki, kolača ili ga jednostavno možete jesti samog. Evo recepta:

Satojci:

•  400g pirea od pečene bundeve (ili na pari skuvanoj);
•  2 jaja;
•  100g šećera (ako volite manje slatko, slobodno smanjite količinu);
•   1 kesica vanilin šećera;
•  50 ml slatke pavlake;
•  40g maslaca;
•  1 kašičica ekstrakta vanile;
•  1 kašičica cimeta;
•  1/2 kašičice naredanog ili začina đumbira;
•  1/4 kašičice muškatnog oraščića;
•  1/4 kašičice karanfilića.

Priprema: Sve sastojke, osim maslaca, izblendajte ili ručno izmiješajte da se povežu. Zatim dodajte maslac, pa kuvajte na pari neprestanomiješajući oko 15 minuta dok ne postane gusto. I to je sve…