Brzi kolač sa višnjama

Brže i jednostavnije ne može od ovog. Barem do momenta pečenja, a ni za njega ne treba puno. Ovaj smo recept isprobali, jer nam se, osim brzine koja je posebno istaknuta, svidio i zbog toga kako izgleda odnosno ne dešava mu se ono što se često dešava sa ovom vrstom poslastice – voće ne pada na dno.

Kako je naglasila i autoka recepta,  može se pripremati u svim sezonama, a odlično ga je napraviti za doručak ili bilo koju drugu priliku kad vam treba brzina.

Sastojci:

– 2 šoljice brašna;
– 1 šoljica šećera;
– 1 šoljica mlijeka;
– 1 šoljica ulja;
– 1 prašak za pecivo;
– 2 jaja;
– vanilin šećer;
– oko 300 gr očišćenih i ocijeđenih višanja;
– šećer u prahu za posipanje.

UntitledPriprema: Upalite rernu da se grije. Brašno pomiješati sa praškom za pecivo, dodati šećer, vanilin šećer, mlijeko, ulje, jaja. Sve dobro izmiksati. Smjesa ispadne više rjeđa nego gusta. Međutim, ne trebate se opterećivati. Lagano primiješajte ocijeđene višnje.

Pecite na 220C oko 30 minuta. Kolač će se dići, a višnje će biti ravnomjerno raspoređene u kolaču.

Izvor: Imamo najbolje recepte

 

Podijeli ovaj post

Google1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*