Ovaj ukusan medeni keks u različitim oblicima, obradovaće vaše dijete, a potrebno je izdvojiti samo malo vremena da se napravi. Djeca traže pažnju, pa će im različiti oblici, srce, zvijezda i drugi mnogo značiti posebno ako i sami učestvuju u pravljenju. A vi pripremite kalupe, modlice i bacite se na posao.

Sastojci:

• 100 grama maslaca;
• 250 grama brašna;
• ½ kašičice sode bikarbone;
• 4 kašike kakaa;
• 5 kašika meda;
• ekstrakt vanile;
• muskatni oraščić;
• 1 jaje.

Priprema:  Prvo treba istopiti maslac, a zatim mu dodati ostale sastojke. Sipajte brašno, sodu bikarbonu, kakao, med, ekstrakt vanile i muskatni oraščić. Da bi se smjesa sjedinila, treba dodati jedno jaje. Sastojke dobro izmiješati, prvo kašikom, a onda i rukama. Cilj je da se svi sastojci ravnomjerno rasporede u tijestu. Zatim tijesto stavite na čistu površinu na stolu, po kojoj ste posuli manju količinu brašna, da se ne bi lijepilo.

Razvucite tijesto u tankom sloju, debljine oko 1 cm. Modlicama se iz tijesta vade razni oblici i odlažu na pripremljen pleh.

Za ovaj posao možete da angažujete dijete da vam pomogne. Djeca vole da imitiraju odrasle, pa im ponekad treba priuštiti to zadovoljstvo, a sigurno je da će se osjetiti korisno.

Kada je sve tijesto utrošeno, pleh stavite u unaprijed zagrijejanu rernu. Vodite računa da ne zagori, jer se vrlo kratko peče, između 10 i 15 minuta na 200 stepeni celzijusa.

Izvor: Kuhinjarecepti.com