Sastojci za koru:

• ½ šolje putera;
• ¾ šolje šećera;
• 1 jaje;
• 1 kašičica vanila ekstrakta;
• 1 kašičica sode bikarbone;
• ½ kašičice praška za pecivo;
• malo soli;
• 1 ½ šolja brašna.

Sastojci za krem od sira:

• 226 g krem sira;
• 50 g putera;
• 1 kašičica vanila ekstrakta;
• 3-4 šolje šećera u prahu.

Voće

• Jagode, narezane na ploške;
• Borovnice;
• Maline;
• Kivi, izrezan na kolutove;
• Breskve, narezane na tanke ploške.

Pripema: Uključite rernu da se grije na 190C, a pleh za pečenje kolača prekrijte papirom za pečenje.

U većoj posudi pomiješajte brašno, sodu, prašak za pecivo i so pa ostavite sa strane. U posebnoj posudi mikserom mutite šećer i puter dok ne postanu pjenasti, a zatim dodajte jaje i miješajte dok se sve ne sjedini. Na kraju umiješajte brašno i umijesite tijesto.