Domaća granola – zdravi doručak

granolaGranola sa kefirom, jogurtom, mlijekom ili kao grickalica, ne samo da je ukusan i brz doručak, već i veoma zdrav, koji će vašem i tijelu vaše djece dati snagu i osjećaj sitosti..

Razlika između granole i mueslija je u tome što se muesli ne peče i ne sladi.

Sastojci:

  • 3 šolje ovsenih pahuljica;
  • 1 šolja nasjeckanih orašastih plodova;
  • 3 kašike smeđeg šećera;
  • 3/4 kašičice mljevenog cimeta;
  • 1/2 kašičice mljevenog đumbira;
  • 1/4 kašičice soli;
  • 1/3 šolje meda;
  • 2 kašike ulja;
  • 1 šolja suvog voća.

Priprema: Zagrijati rernu na 150C. Tepsiju prekriti papirom za pečenje. Pomiješati prvih šest sastojaka u veliku zdjelu. Med i ulje zagrijati u tanjiru/šerpi na srednjoj temperaturi dok nije glatko. Preliti med i ulje preko žitarica i promiješati. Staviti smjesu na papir za pečenje i peći oko 40 minuta dok ne dobije zlatnu boju, miješajući svakih 10 minuta. Izvaditi iz rerne i promiješati. Pustiti da se ohladi i kad se ohladi, umiješati suvo voće.

Izvor: Coolinarika.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *