Monthly Archives February 2014

Dijabet torta

Mila Kostić nam je poslala recept za Dijabet tortu koju su pravili u Smart Foodu. Sastojci za koru: 3 jaja; 100 g brašna; 50 grama rogača; 2 kašike meskqita  (prirodni zaslađivač); 2 narendane jabuke bez kore; 0.5 dl  mlijeka s najmanje masti, a može i biljno; 1 dl maslinovog ulja; 1 kašičica sode bikarbone. Priprema:  Umutiti  jaja , dodati ostale sastojke i ispeći koru. Smjesu sipati u nauljen i pobrašnjeni kalup za torte prečnika 16cm. Peći na 180C oko 10 minuta. Pečena je kada ne ostavlja tragove na viljušci ili čačkalici. Ispečenu koru preliti sokom od iscijeđene narandže. Kad se
Read More

Sutlijaš na tri, malo drugačija načina

Sutlijaš ne mora da bude jednostavno spremljen, kako smo navikli ili samo sa dodatkom nekoliko začina. Možete ga spremiti na ove vrlo neobične ali izazovne načine koji će zadovoljiti i vaše male izbirljivce s tim što od godišnjeg doba zavisi da li ćete imati na raspolaganju sve vrste voća koje su u receptima ali ga možete zamijeniti nekim odgovarajućim sezonskim.
Read More

Žerbo sa makom

Ko voli žerbo kocke, a mak mu je omiljen dodatak kolačima, u ovoj poslastici će da uživa istinski. Kolač je prilično kaloričan, i treba vremena da se napravi, ima 4 kore koje su izazovne za slaganje u pleh, ali se na kraju zaista isplati. Izuzetno je mekan, sočan, i praktično se topi u ustima da ga nemate kada sažvakati.
Read More

Po doručku se dan poznaje

Preskakanjem doručka organizam dovodimo u situaciju da radi “na prazno” što može urokovati slabost, pad nivoa šećera u krvi i nervozu, a velika vjerovatnoća je da ćete, nakon jutarnjeg gladovanja, za vrijeme ručka pojesti više hrane i imati pojačanu potrebu za slatkišima i grickalicama.
Read More