Ukusna goveđa pljeskavica

pljeskavicaOdvojite samo 15 minuta i pripremite ukusnu i sočnu pljeskavicu.

Sastojci:

  • 1/2 kg samljevene govedine;
  • 1/4 šoljice mljevenoga luka;
  • 1/2 do 1 češnja bijelog luka (po želji), protisnutog;
  • 2 kašike nasjeckanoga svježeg peršuna;
  • 2 kašike paradajz pirea;
  • 1 kašika sosa Worcestershire
  • 1 bjelance.

Priprema: U velikoj zdjeli viljuškom pomiješajte sve sastojke. Smjesu oblikujte u četiri pljeskavice debljine malo manje od 2 cm. Pecite ih 5 do 6 minuta sa svake strane. Stavite pljeskavicu na zagrijano pecivo, prekrijte salatom i paradajzom, i začinite senfom ili kečapom.

Izvor: Gastro.hr

Podijeli ovaj post

Google1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*