Najčešće greške pri kupovini namirnica

korpaVrlo često nakon obavljanja trgovine hrane gledate u pune kese i prazan novčanik i pitate se što ste to radili u samoposluzi punih sat vremena? Imate gomilu nekih stvari za koje uopšte ne znate što će vam, a nemate šta da jedete, a nakon nekoliko dana ta nerazumno kupljena hrana počne da trune i završi u smeću. Pitate se gdje griješite? Evo pet najčešćih grešaka prilikom kupovine namirnica.

Odlazak u trgovinu samo jednom sedmično

Upravo to čine mnogi ljudi – velika kolica pune do tačke eksplozije jednom sedmično i nadaju se da će im ta zaliha potrajati cijele sedmice. Zbog ove strategije, prosječan kupac kupuje više namirnica dužeg roka trajanja, a upravo je hrana dužeg vijeka ona prerađena. A mnogi, logično, izbjegavaju hranu kratkog roka trajanja jer ne žele da gledaju da trune u frižideru jer je ne stignu pojesti. Ali je upavo takva prirodna hrana – ona se kvari ako je ne pojedete ili ne smrznete. Ali ako kupujete manje hrane u više navrata, ne samo da ćete uštedjeti novac, već ćete se i zdravije i raznovrsnije hraniti.

Kupovine bez plana

Mnogi ljudi imaju popis kada idu u kupovinu namirnica, ali greška koju mnogi čine je ta da popisane namirnice zapravo ne čine cjelokupne obroke. Prije nego što se uputite u trgovinu, imajte na umu da vam treba plan za tri obroka po danu i to za sljedeća dva do tri dana. Zato ciljano kupujte za tih narednih devet obroka. Inače biste se mogli vratiti kući punih kesa, a zapravo nećete imati što da jedete. Osim toga, ako ne isplanirate obroke prije kupovine, naći ćete se u situaciji da jedete sendviče dok vam u frižideru trunu neplanski kupljene šargarepe, kupus i ostalo povrće za koje ćete se neminovno pitati zašto ste ga uopšte kupili.

U kupovinu hrane idete gladni

Kupovanje hrane na prazan želudac zaista  je loša ideja, a zbog toga biste se kući mogli lako vratiti s neracionalno kupljenim namirnicama, poput paketa gotovih jela, čipsa, čokolade, konzervi i sličnog što ste u tom trenutku shvatali kao zaista odličan izbor. Ali naravno, nije ni preporučljivo u kupovinu  odlaziti nakon što se prejedete jer ćete tada vjerovatno kupiti tonu kozmetike, ubrusa i nekakvih ukrasa za dom, a hrane se nećete ni sjetiti.

Kupujete previše “zdrave” hrane

Prehrambeni marketing obožava najnovije trendove i hirove na tržištu. Znajući da na tržištu postoje trendovi, a trenutno je na snazi onaj o zdravoj hrani, prehrambeni marketing itekako je zadovoljan što na tržištu postoji hrana koja po pakovanju izgleda jako zdravo, ali je njezin sastav daleko od zdravog. Samo zato što na pakovanju piše “bez glutena” ili možda “organsko i prirodno” ne znači nužno da je to zdrav izbor. Zato kupujte i jedite pravu hranu, a ne onu koja dolazi u paketu i koja bi preživjela nuklearni rat.

Ne znate kada samoposluga u kojoj trgujete obnavlja zalihe

Ključ za kupovinu najsvježijih namirnica je znati dane kada vaša samoposluga obnavlja zalihe i dopunjava asortiman. Saznajte kojih dana u sedmici se obnavlja najveći broj namirnica i trudite se otići u kupovinu upravo u tim danima. Naravno, jako je teško pronaći povrće i voće koje je upravo ubrano, ali barem ćete znati da namirnice koje jedete nisu stajale danima na polici. Ovo se najviše odnosi na voće i povrće, ali dobro je znati i za meso jer ćete ga moći kupiti svježe, a ne već pred istek roka trajanja.

Izvor: Tportal

Podijeli ovaj post

Google1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*